Закрите акціонерне товариство “Фірма ”Полтавпиво” створено на базі Полтавського пивзаводу, який був збудований у 1965 році. Потужність його на той рік становила 1млн. декалітрів на рік. До 1985 року завод випускав тільки безтарне та пляшкове пиво. В 1985 році збудований і введений в дію цех з виробництва безалкогольних газованих напоїв потужністю 470 тис. декалітрів.
На сьогоднішній день – одне з стабільно працюючих підприємств пиво безалкогольної промисловості України. На заводі впроваджена найсучасніша італійська лінія фільтрування пива. Введено в дію 4 ціліндро-коничних колбі-танків місткістю 400 м. куб. датської фірми “Хольвріка”, встановлено німецьку автоматичну лінію по розливу пива в КЕГ – тару, введені в дію сучасний сепаратор для очищення ячменю.
Загальна потужність заводу станом на 1 січня 2002 року складає 2, 5 млн. декалітрів пива на рік. Завершено будівництво нового цеху розливу, в якому впроваджено найпрогресивніша технологія розливу пива на автоматичній лінії потужністю 36 тис. Пляшок за годину, виробництва Німеччини. В цьому ж цеху найближчим часом передбачено введення в дію автоматичної лінії розливу в ПЕТ пляшки. На підприємстві встановлено сучасне обладнання пророгації дрожів та автоматична станція СІП.
На підприємстві введена в дію автоматична лінія розливу пива в КЕГ – тару потужністю 120 КЕГ на годину.
У питаннях технічного переоснащення підприємства – закінчення будівництва у жовтні 2002 р. нового варочного цеху з установкою німецького обладнання з новою компўютерізацією варки сусла, що забезпечить збільшення потужності підприємства до 5 млн. декалітрів пива на рік.
Щорічно оновлюється асортимент продукції. На цей час підприємство пропонує екологічно чисте пиво 6 найменувань та 11 видів безалкогольних напоїв. Кожен з них має свій особливий, оригінальний, гармонійний смак та аромат справжнє джерело бадьорості та насолоди. Вся продукція неодноразово нагороджена золотими медалями на професійних конкурсах України, міжнародних конкурсах в Москві 1997-2000р. (отримані золоті медалі і визнано кращим пивом року), а також Іспанії та Франції за стабільно високу якість.
15.97.1